Bagi kita nama minyak kelapa mungkin sudah tidak asing lagi. Minyak
kelapa sering digunakan sebagai bahan untuk memasak. Dari namanya saja
minyak kelapa berasal dari buah kelapa.
Setelah kelapa diolah menjadi santan, santan pun kemudian bisa diproses menjadi minyak kelapa.
Bagi sebagian orang banyak yang menyangka mengkonsumsi makanan yang
diproses oleh minyak kelapa sangat buruk bagi kesehatan, karena mungkin
minyak kelapa mengandung lemak jenuh yang beresiko menyebabkan penyakit
jantung. Tapi beberapa studi meyakinkan bahwa kandungan lemak jenuh
dalam kelapa juga sangat baik untuk kesehatan.
Khasiat Minyak Kelapa
Lalu sebarapa besar khasiat minyak kelapa sebenarnya? Dan berikut adalah khasiat minyak kelapa yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita:
- Khasiat minyak kelapa dapat menjaga sistem pencernaan, ini karena minyak kelapa mengandung lemak jenuh yang memiliki sifat anti mikroba yang dapat melawan berbagai bakteri, jamur, parasit dan lain-lain, yang menyebabkan gangguan pencernaan. Minyak kelapa juga dapat membantu penyerapan nutrisi lain seperti vitamin, mineral dan asam amino.
- Khasiat minyak kelapa dapat mencegah berbagai penyakit hati, ini karena minyak kelapa memiliki kandungan trigliserida rantai menengah dan juga asam lemak yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit hati.
- Khasiat minyak kelapa dapat membantu mengendaikan gula darah dan juga meningkatkan sekresi insulin. Ini juga dapat membantu dalam pemanfaatan yang efektif dari glukosa darah, sehingga minyak kelapa dapat mencegah dan mengobati penyakit diabetes.
- Khasiat minyak kelapa dapat menjaga kesehatan tulang, ini karena minyak kelapa memiliki kemampuan untuk meningkatkan penyerapan mineral penting di dalam tubuh kita. Minyak kelapa mengandung kalsium dan magnesium yang sangat penting untuk perkembangan tulang terutama bagi perempuan yang masuk dalam usia pertengahan dan rentan terhadap osteoporosis.
- Khasiat minyak kelapa dapat mencegah penyakit jantung, ini karena minyak kelapa mengandung asam laurat sekitar 50% yang dapat membantu mencegah berbagai masalah jantung termasuk tingkat kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Lemuk jenuh yang hadir dalam minyak kelapa juga tidak berbahaya seperti yang terjadi dalam kasus minyak sayuran yang lainnya. Lemak jenuh dalam minyak kelapa justru tidak menyebabkan peningkatan kadar kolesterol jahat (LDL). Lemak jenuh juga dapat mengurangi kerusakan pada arteri sehingga mebantu mencegah aterosklerosis.
- Khasiat minyak kelapa dapat menjaga sistem kekebalan tubuh, ini karena minyak kelapa mengandung lipid antimikroba, asam laurat dan asam kaprilat yang memilki sifat antijamur, antibakteri dan antivirus. Tubuh manusia akan mengubah asam laurat tersebut menjadi monolaurin yang dpercaya dapat membantu melawan berbagai virus dan bakteri yang menyebabkan penyakit seperti herpes, influenza, cytomegalovirus dan juga bahkan penyakit seperti HIV. Asam laurat juga dapat membantu melawan bakteri berbahaya seperti listeria monocytogenes, helicobacter heliobacter dan juga protozoa berbahaya seperti giardia lamblia.
- Khasiat minyak kelapa dapat membantu merawat gigi agar tetap kuat, ini karena minyak kelapa dapat memfasilitasi penyerapan kalsium dalam tubuh sehingga membantu merawat gigi agar tetap kuat, ini karena kalsium merupakan elemen yang sangat penting untuk gigi.
- Khasiat minyak kelapa dapat mengurangi berat badan, ini karena minyak kelapa mengandung asam lemak rantai pendek dan menengah yang dapat membakar berat badan berlebihan. Selain itu, minyak kelapa dapat membantu fungsi tiroid agar tetap sehat dan juga meningkatkan metabolisme tubuh dengan menghilangkan stress pada pankreas.
- Khasiat minyak kelapa dapat mencegah penuaan dini, ini karena minyak kelapa mengandung sifat antioksidan yang dapat membantu mencegah penuaan dini dan penyakit degenaratif lainnya.
- Khasiat minyak kelapa dapat melawan berbagai infeksi, ini karena minyak kelapa memiliki sifat antijamur, antivirus dan juga antibakteri. Berdasarkan penelitian, sifat-sifat ini dapat membunuh bakteri yang menyebabkan bisul, infeksi tenggorokan, infeksi saluran kemih, pneumonia dan gonore. Minyak kelapa juga sangat efektif untuk membunuh jamur yang menyebabkan cancida, kadas, sariawan dan lain-lain.
Selain khasiat minyak kelapa yang tadi telah disebutkan, khasiat minyak
kelapa tidak hanya untuk kesehatan tubuh kita saja. Khasiat minyak
kelapa juga sangat baik untuk kecantikan misalnya. Khasiat minyak kelapa
sangat baik untuk membantu merawat rambut kita, apabila kita memijat
kepala dan rambut kita menggunakan minyak kelapa secara rutin, maka
kulit kepala kita jauh dari kutu dan ketombe.
Minyak kelapa juga menyediakan protein penting yang dapat mengobati
kerusakan rambut. Tidak hanya itu saja, khasiat minyak kelapa juga
sangat baik untuk menghaluskan tumit yang pecah-pecah dan juga dapat
menyamarkan warna lutut ataupun sikut yang menghitam.
Khasiat Minyak Kelapa
Itulah tadi sedikit cerita tentang khasiat minyak kelapa, tapi mungkin
khasiat minyak kelapa masih banyak lagi apabila kita mengkajinya lebih
luas lagi. Dan ternyata minyak yang sering kita anggap sebagai sumber
masalah kesehatan ini mempunyai khasiat minyak kelapa yang sangat
bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Semoga tulisan khasiat
minyak kelapa ini dapat bermanfaat untuk semua pembacanya. Baca juga
artikel selanjutnya tentang Khasiat Susu, dan Terimakasih telah membaca Artikel Kesehatan tentang Khasiat Minyak Kelapa
Sumber : www.berkhasiat.com
